Comment conserver ses herbes fraîches ?
Ciboulette, persil, thym, coriandre et autres herbes sèchent dans votre cuisine ? Voici mes petites astuces pour conserver plus longtemps leurs saveurs : Rouler chaque bouquet d’herbes fraîches dans 2...
View ArticleSalade d’ananas menthe
Une salade d’ananas toute en fraîcheur grâce aux parfums de ma menthe. Idéale pour conclure un repas en toute légèreté. Je vous recommande d’acheter des ananas Avion (voir sur l’étiquette) bien...
View ArticleSoupe de petit pois à la menthe fraîche
Une recette réalisable avec des petits pois congelés, respectez le temps de cuisson ne couvrez pas la marmite. Plongez les petits pois dans de l’eau glacée afin que la couleur verte de tourne pas au...
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